Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, το 2ο Γενικό Λύκειο Καρδίτσας πραγματοποίησε μια ξεχωριστή δράση σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας.
Την εκδήλωση πλαισίωσε με ομιλία του ο Αναπληρωτής Καθηγητής Ιωάννης Γιαβάσης, ειδικός στη Μικροβιολογία Τροφίμων και στις Μικροβιακές Ζυμώσεις για Παραγωγή Βιοπολυμερών, από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας (Καρδίτσα).
Ύστερα από πρόσκληση της Διεύθυνσης και του Συλλόγου Καθηγητών, ο κ. Γιαβάσης ενημέρωσε τους μαθητές μας για τη σημασία της υγιεινής διατροφής και τον τρόπο που αυτή επηρεάζεται από τις συνήθειες του σύγχρονου τρόπου ζωής.
Η συμμετοχή ήταν μεγάλη, το ενδιαφέρον έντονο και… οι γεύσεις υγιεινές και απολαυστικές!
Γιατί η γνώση είναι δύναμη και η διατροφή, πράξη φροντίδας.
Όπως είπε και ο Ιπποκράτης:
«Η τροφή σου ας είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου η τροφή σου»
